*povinné údaje
Vložením osobních údajů souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů.
Nabízíme privátní prostředí s kapacitou pouhých 30 míst k sezení, v teplých měsících i klidnou zahrádkou na piazzetě Florentina. Každý týden pro Vás naši šéfkuchaři Jan Leština a Jiří Paur sestavují nové menu z prvotřídních sezonních ingrediencí.
NAŠI ŠÉFKUCHAŘI & SOMMELIER
Objevte naše originální pojetí francouzské a středomořské kuchyně s důrazem na čerstvé ryby, špičkové maso a pečlivě zvolené suroviny od vybraných dodavatelů. V nabídce naleznete také širokou škálu vín se zaměřením na nejlepší oblasti Francie.
NAŠE MENU
Celý prostor Green Table Lounge si můžete pronajmout a objednat řízené degustace vín, snídaně formou brunche nebo degustační obědy a večeře až pro 30 osob. Restaurace je vybavena rychlým internetem s AV technikou včetně projekčního plátna, takže lze využít i jako výjimečné místo pro videokonferenci či jednání s možností lehkého občerstvení v podobě finger foodů. V nabídce jsou i firemní dárky pro partnery a zaměstnance.
POPTÁVKA AKCE
Restaurace Green Table Lounge je skvělým místem pro uspořádání výjimečné snídaně pro Váš team nebo klienty, interní porady, nevšedního jednání nebo přímo firemního večírku či oslavy. Intimní atmosféra restaurace v kombinaci s naprosto špičkovou gastronomií i selekcí vína zaručí spokojenost i u těch nejnáročnějších.
Min. počet osob: 8
Degustační menu je ideální příležitost, jak zakusit celou řadu exkluzivních pokrmů z nabídky našich talentovaných kuchařů při jedné návštěvě. Oběd či večeře jsou sestaveny z několika chodů a vždy obsahují jak francouzské, tak středomořské speciality. Samozřejmostí je nabídka vinného párování přímo od našeho sommeliéra. Na přání pro Vás rádi zajistíme i DJ nebo jiný hudební doprovod.
Min. počet osob: 8
Řízená degustace je skvělý způsob, jak si pod vedením zkušeného sommeliera vychutnat nejlepší vína a zároveň se o nich dozvědět mnoho zajímavých informací. Náš sommelier Karel Hikeš Vám, dle Vašich preferencí, představí jednotlivé druhy vín nebo celé vinařské oblasti, se svými specifiky a díky tomu jedinečnými vlastnostmi. Díky svým zkušenostem může výklad doplnit o vysvětlení tvarosloví vinných sklenic, ale i osobní zážitky ze své několikaleté praxe z francouzských michelinských restaurací i vinařských oblastí v Bordeaux.
Min. počet osob: 8
Restaurace Green Table Lounge Vám nabízí také možnost zakoupení firemních dárků – setů delikates a vín s brandingem Vaší společnosti. Případně jsou na přání k dispozici i poukazy na obědy, degustace vín nebo jiné služby restaurace.
Díky našemu zkušenému sommelierovi Karlu Hikešovi a blízkým vztahům s dodavateli Vám rádi sestavíme konkrétní selekci vín vhodných k archivaci. Rádi se tak staneme Vaším dlouhodobým partnerem pro založení vlastního vinné sbírky, která bude odpovídat přesně Vašim preferencím i vkusu.
