M E N U 8. – 12. 6.
PŘEDKRMY
• Gazpacho s melounem Cantaloupe a grilovanými kalamáry … 245,-
• Melounový tatarák se sýrem feta, limetkovou pěnou a Granny Smith … 235,-
HLAVNÍ CHODY
• Sicilský salát s grilovanými krevetami, fenyklem a pomerančem … 585,-
• Ryba dne s rajčatovou omáčkou s olivami, pikantní Nduja a grilované artyčoky … 785,-
• Chřestové risotto s kousky telecí svíčkové, Burratou a lískovými ořechy … 595,-
• Steak dne s houbovým pyré, domácími hranolkami a lanýžovým demi glace … 895,-
DEZERT
• Jahodový tatarák s marinovanou rebarborou, citrónovým sorbetem a thajskou bazalkou … 205,-
Jídelníček zatím není vyplněn.